EmpresarialAgropecuario. En 2022, la producción de huevo en México tuvo un crecimiento de 4.6 por ciento, con un volumen de 3.15 millones de toneladas. Este crecimiento se debió a una serie de factores, incluyendo: El aumento de la demanda de huevo en México, impulsado por el crecimiento de la población y la mejora de los hábitos

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